雪花酥是一款网红小零食，算是牛轧糖的“进阶版”。饼干的插手，让它吃起来愈加酥脆、苦涩可口。同时，上面撒上一层奶粉，像飘洒的雪花一样，颜值很是高，深受网友们的喜爱。此外，其操为难度也非分特别低。因而，对于初学者来说值得一试。

　　棉花糖200克;黄油50克;全脂奶粉50克;蔓越莓干50克;杏仁50克;花生50克;儿童动物饼干250克。

　　1.在锅大将黄油小火融化，放入棉花糖，搅拌至其充实融合，棉花糖呈现拉丝程度。

　　3.然后再快速倒入饼干和果仁，夹杂平均，再把剩下的奶粉插手夹杂平均……这个步调必然要快，不然最初插手的奶粉很难完全融入。

　　4.然后放入牛轧糖模具或者烤盘里整构成约为3cm厚度的长形砖块状。若是用烤盘整形的话，建议先要垫上一块防粘纸，不然会粘到你思疑人生~

　　5.整好形后趁热切成约3x3cm大小的正方形方块。然后撒上雪花粉或者放入雪花粉里滚平均即可。

　　1. 制造之前要把所有的材料称量预备好，由于一旦起头制造就不克不及间断，需要不断地去搅拌。解雪花酥利来国际娱乐平台是

　　4.棉花糖对成品的质量起决定性感化，该当选用松软绵细的棉花糖。同时，颗粒小能够融化得更快。

　　6.若是想吃硬一点的，棉花糖能够炒久一点;若是想吃软一点，棉花糖融后就当即倒入奶粉等材料。

　　7.分次插手奶粉若是没有把奶粉夹杂平均的话会影响成品的结果，所以若是不敷手快的亲们能够选择在棉花糖融化后一次性插手所有的奶粉，夹杂后再插手饼干和果仁。

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